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A linha La Piu Belle da vinícola VIK é onde arte e vinho se encontram com perfeição. E o La Piu Belle Rosé não é diferente: um rótulo que, além de carregar uma das obras do artista chileno Gonzalo Cienfuegos, traz no líquido uma verdadeira celebração à elegância e frescor. Inspirado na deusa nórdica Freya, que governa a terra, o céu, o sol e a neblina, este rosé é uma ode à feminilidade e ao equilíbrio natural.
Sua cor é um delicado e sofisticado rosé pálido com reflexos brilhantes, revelando leveza e frescor desde o primeiro olhar. No nariz, é fino e complexo: notas de morango fresco, framboesa, romã e casca de laranja se entrelaçam com sutis toques florais e minerais. Um aroma que remete a jardins mediterrâneos e tardes ensolaradas.
Em boca, é seco, vibrante e refinado. A acidez marcante traz frescor, enquanto a textura cremosa e a mineralidade proporcionam profundidade e elegância. Final longo, limpo e persistente. Um rosé gastronômico e ao mesmo tempo leve, que se adapta tanto a momentos descontraídos quanto a harmonizações mais sofisticadas.
País: Chile
Região: Vale do Cachapoal
Produtor: Viña VIK
Tipo: Rosé Seco
Uva: Blend (com base em Cabernet Sauvignon, Syrah e Carménère – proporções sob consulta)
Safra: Sob consulta
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750ml
🌡︎Temperatura: Servir entre 10ºC e 12ºC
Harmonização: Perfeito com carpaccios, ceviches, saladas com frutas, sushi, queijos frescos e pratos mediterrâneos à base de azeite e ervas. Também ideal para brindar ao pôr do sol.
🛢Maturação/Envelhecimento: Fermentado em tanques de aço inox para preservar frescor e pureza aromática. Breve estágio sobre as borras finas para maior complexidade.