O Sottano Reserva de Familia Pinot Noir é a expressão da elegância e da delicadeza em forma de vinho. Produzido pela prestigiada Bodega Sottano, em Mendoza, este rótulo da linha Reserva de Familia mostra toda a sofisticação que a uva Pinot Noir pode alcançar nos vinhedos de altitude da Argentina. Um vinho sutil, complexo e envolvente, pensado para os paladares mais exigentes.
Sua cor é rubi translúcido com reflexos brilhantes, revelando a leveza e transparência típicas da variedade. No nariz, é extremamente expressivo: frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja silvestre são acompanhadas por notas florais de rosa e violeta, além de sutis toques de especiarias doces, cogumelos e um leve terroso muito característico da Pinot Noir.
Em boca, é elegante, com taninos finos, acidez equilibrada e textura sedosa. O final é persistente e complexo, revelando camadas que se desenvolvem a cada gole. Um Pinot de perfil clássico, com personalidade sul-americana e estilo europeu – ideal para quem busca finesse e profundidade em um só vinho.
País: Argentina
Região: Mendoza – Luján de Cuyo
Produtor: Bodega Sottano
Tipo: Tinto Seco
Uva: 100% Pinot Noir
Safra: Sob consulta
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
🌡︎Temperatura: Servir entre 14ºC e 16ºC
Harmonização: Ideal com pratos mais leves e refinados, como aves assadas, pato com molhos de frutas, risotos de cogumelos, salmão grelhado, queijos de cabra e massas delicadas.
🛢Maturação/Envelhecimento: Envelhecido por cerca de 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, conferindo finesse sem mascarar a tipicidade da uva.